2.
المؤلف: کوه کن نژاد،محمدرضا,پدیدآورندگان محمدرضا کوه کن نژاد? پیمان ذوالفقاریان ؛ ]برای[ موسسه پارسا پژوهش آرین ) شرکت هماهنگی کارخانجات خوراک? دارو و مکمل دام و طیور و آبزیان (
المکتبة: کتابخانه پامچال(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، دام ها،تغذیه,، مواد غذایی،تجزیه و آزمایش
رده :
636
/085
ک
864
الف
1385
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. Advanced Materials for Agriculture, Food, and Environmental Safety
المؤلف: \ Edited by Ashutosh Tiwari and Mikael Syväjärvi
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food,مواد غذایی, -- Safety measure, -- پیشبینیهای ایمنی,a01,a01,Food contamination -- prevention & control.,Biomedical materials -- analysis.,مواد زیستپزشکی -- تجزیه و تحلیل
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
4. Analytical methods for pesticides, plant growth regulators, and food additives
المؤلف: / edited by Gunter Zweig.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آفتکشها-- تجزیه و آزمایش-- پسماند در مواد غذایی,Pesticide residues in food -- Analysis.,مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش-- افزودهها,Food additives -- Analysis.,گیاهان -- تجزیه و آزمایش-- تنظیمکنندهها,Plant regulators -- Analysis.,شیمی تجزیه-- روششناسی,Chemistry, Analytic -- Methodology.,شیمی تجزیه-- روشها --نشریات ادواری,Chemistry, Analytical -- methods -- Periodicals.,مواد غذایی-- تجزیه و آزمایش-- افزودهها--نشریات ادواری,Food Additives -- analysis -- Periodicals.,آفتکشها-- تجزیه و آزمایش--نشریات ادواری,Pesticides -- analysis -- Periodicals.,تنظیم کنندههای رشد گیاهان-- تجزیه و آزمایش--نشریات ادواری,Plant Growth Regulators -- analysis --Periodicals.
رده :
TX
۵۷۱
/
آ
۸ ۱۳۴۶
![](/design/images/bookmore.png)
5. Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
المؤلف: \ Nicolaas Jan Zuidam, Viktor A. Nedovic´ Editors
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Controlled release technology.,Microencapsulation.,Food -- Analysis. ,تکنولوژی رهایش کنترلشده ,ریزپوشانی ,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
6. Evaluation of certain food additives and contaminants
المؤلف:
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی,-- افزودهها, -- آلودگی, -- تجزیه و آزمایش
رده :
RA
۸
/
الف
۹ ۱۳۶۹
![](/design/images/bookmore.png)
7. Food Chemistry
المؤلف: / David E. Newton
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food industry and trade,Food, Analysis,Food -- Composition,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,تجزیه مواد غذایی,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
TP370
.
N49
,
F6
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
8. Food Texture and Viscosity
المؤلف: \ Malcolm C. Bourne
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food texture,Food Analysis,مواد غذایی -- بافت,تجزیه مواد غذایی
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
9. Food spoilage microorganisms
المؤلف: \ edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food-- Microbiology.,Food-- Analysis.,مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
رده :
E-book
,
![](/design/images/bookmore.png)
10. Manual of food quality control
المؤلف: /Food and Agriculture Organization of the United Nations.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش
رده :
TX
۵۴۱
/
ف
۹
م
۲ ۱۳۷۰
![](/design/images/bookmore.png)
11. Microbiological specifications and testing methods for irradiated food
المؤلف: / Report of a panel of experts organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the International Atomic Energy Agency in collaboration with the International Association of Microbiological Societies.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: موادغذایی پرتودیده,مواد غذایی,مواد غذایی, -- تجزیه و آزمایش, -- میکربشناسی
رده :
HD
۹۶۹۸
/
آ
۱
ت
۷ ۱۳۴۹
ج
. ۱۰۴
![](/design/images/bookmore.png)
12. Quality enhancement in food processing through HACCP
المؤلف: /edited by Miriam Satin.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی-- صنعت و تجارت--آسیا--کننرل کیفی--کنگرهها,سیستم تجزیه و تحلیل خطر و تعیین نقاط کنترل بحرانی--کنگرهها
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
الف
۲
ک
۹ ۱۳۸۴
![](/design/images/bookmore.png)
13. Texture in Food
المؤلف: \ Edited by Brian M. McKenna
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food Texture,Food,مواد غذایی,مواد غذایی, -- Analysis, -- بافت, -- تجزیه و آزمایش,a03,a04,a03,a04
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
14. <The> Chemical Physics of Food
المؤلف: \ Edited by Peter Belton
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Food -- Analysis,Food -- Preservation,Food -- Composition,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- نگهداری ,مواد غذایی -- ترکیب
رده :
E-Book
,
![](/design/images/bookmore.png)
15. The chemical analysis of foods and food products
المؤلف: /Morris B. Jacobs.
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی,شیمی تجزیه, -- تجزیه و آزمایش
رده :
TX
۵۳۱
/
ج
۲
ک
۸ ۱۳۴۱
![](/design/images/bookmore.png)
16. اثر افزودن پوره موز سبز بر ویژگی های کیفی کیک فراسودمند
المؤلف: /یاشار صارمی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
![](/design/images/bookmore.png)
17. اثر آنتیاکسیدانی عصاره پوست پرتقال (Citrus sinensis) در پایدارص سازی روغن کانولا طی ذخیرهصسازی در مقایسه با آنتیصاکسیدانصهای مصنوعی
المؤلف: /سیما یساری
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Antioxidant activity,Orange peel,Canola Oil,Stability
![](/design/images/bookmore.png)
18. اثر پودر ضایعات کشتارگاهی طیور بر عملکرد و کیفیت تخم مرغ در مرغان تخم گذار
المؤلف: /مجید قشلاق علیایی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Poultry by-product meal,True Metabolizable Energy,Egg quality,Egg production percent
![](/design/images/bookmore.png)
19. اثر تنظیمکنندههای رشد و ریزنمونه بر میزان ماده مؤثره موجود در کالوسهای حاصل از کشت بافت جمعیتهای رازیانه
المؤلف: /سولماز طبیبی آذر
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
![](/design/images/bookmore.png)
20. اثر توأم فشردگی و رطوبت خاک بر جذب برخی عناصر غذایی توسط دانهالهای پسته
المؤلف: /غزاله عزیزی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
![](/design/images/bookmore.png)